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 両面自動焼きでカラッと 調理後はパッときれいに ※お手入れは冷えてから行ってください。
三菱さんのHPの画像を添付しました。

オール電化リフォームをさせていただいたお客様から、以前のガスの方が魚をやいても美味しかった・・・といっておられると息子さんからお伺いしました。
好みはあるでしょうが、IHの魚焼きグリルで焼いた魚はガスに負けじと劣らない旨さだと思います。
しかしながら、せっかく高いお金をかけてリフォームされたお客様からこんな言葉が出ると、行かずにはおれません。本日すぐにお伺いしますので^^

IHは自動焼き機能で焼かれることが多いと思います。
姿焼きならば、最初に化粧塩をされてから焼くと仕上がりが違います。
魚の表面をパリッとさせるためもありますし、尾びれや、背びれを焦がさないためでもあります。
焼きの弱い時には自動焼きがすんでから、2から3分手動で焼くときれいな皮の焦げ目もできます。

お客様もそんな事で呼ぶのは迷惑かな?みたいに感じるて遠慮されていたのかもしれません。
といいますか、こちらの説明不足だったのでは???
いつでもお声をかけてくださいね。すっ飛んでいきますので(シュ〜
大きな組織ではまわらないような事も小回りできますので。



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